Susu Edamame

Dear Ri…
Spt biasa tiap minggu sore mama bikin susu edamame. Buat pesenan org2 and tmn2 g yg ngefans sama susu ini.
Pada ud pernah denger gak susu edamame itu apa? Jadi susu edamame itu rasanya hampir sama kyk susu kedelai. Cm bedanya ini dibuat dr biji edamame dan warna susunya gak putih tp agak hijau muda gitu.
Oya susu ini berkhasiat buat menghaluskan kulit lho, jd kelihatan bersih. Dan rata2 ibu2 hamil dianjurkan utk sering2 minum susu ini spy bayinya nanti berkulit bersih dan putih… Wah khasiatnya top bgt yah tp emang ud banyak kebukti lho…
Cara buatnya sih gampang, kupas edamame dr kulit luarnya, lalu bersihkan kulit arinya, cuci bersih, dan di blender sambil dicampur air. Lalu diperas deh… Lakukan berulang2 dgn ampasnya smp agak encer. Nah buat nentuin encer nya sebrp kudu pake feeling alias perasaan hehehe… Makin sering bikin makin keasah feelingnya.
Setelah itu air perasan edamame direbus smp tanak bgt biar ga cpt basi. Ditambah daun pandan biar wangi atau bs jg ditambah potongan jahe utk yg mau rasa hangat dibadan. Setelah mendidih angkat lalu beri air gula sesuai selera dan dinginkan. Jadi deh susu edamame. Gampang kan? Buat yg mau susu hangat dpt lgsg diminum dan yg mau susu dingin dpt dimasukkan kulkas terlebih dahulu. Oya karena alami dan tanpa bahan pengawet sebaiknya dimasukkan kulkas aja krn kalau diletakkan disuhu ruangan biasa dia tahan cm 1 mlm aja, tp kalo dikulkas bs tahan 3 hari.
Nah, selamat mencoba ya teman2…


Nah ini susu edamame yg ud jadi mejeng bareng edamame yg masih utuh sama kulitnya dan yg udah dikupas...