heaven in seafood @ saung grenvil

hai hai hai...jumpa lg dengan miss kuliner xixixixixi *ngaku-ngaku*

hari ini gw lunch di saung grenvil (d/h. saung greenville) lokasinya di GreenVille blok AV no. 12A Kedoya - Jakbar (telp : 021-5659517).

seneng sih krn ini utk pertama kalinya ksini, jd soal pilih2 makan gw serahin aja ke tmn gw yg ud senior urusan kulinerannya hehehe.

dan setelah gw coba2in aneka menu tnyata emang bener2 enak smuanyah...ya smuanyah yg gw makan tuh enak...hmmm td gw makan selat lumpia utk jd starter menunya trus kepiting jumbo saos padang, udang besar bakar, cumi bakar, cumi goreng mentega, ikan kerapu steam, ikan bawal bakar, tumis buncis dan toge.

nah berhubung td tuh ribet makannya jd smp lupa deh gag smuanya difoto :p

hmmmmmmm skali lg gw menyadari kalo berkat gw atas makanan2 itu emang gag pernah abis2...mgkn emang tahun kuliner kali yah di 2011 ini :)

nah skr kita nikmati aja foto2 yg td gw icip2 di saung grenvil...

ini namanya selat lumpia alias spicy crab lumpia) modelnya kyk somay goreng gitu, isinya ada daging kepitingnya. cara makannya lgsg diemplok ke dlm mulut.jd bs berasa sensasi gurih pedes dan enaknya :D must try deh kalo ksini :)

Kalo ini udang besar bakar (tp knp di foto gag kliatan besar ya?), enakkk dagingnya krenyes2 manis gitu, menandakan udangnya msh seger pas di masak :)

nah ini cumi bakar, cuminya kecil2, tp mayan enak. oya td jg ada cumi goreng mentega tp lupa kefoto plus ikan bawal bakarnya. padahal ikannya very jumbo size alias guede hehehehe...

nah ini ikan kerapu steam, ikannya td masih hidup sblm dimasak krn konon kalo makan ikan kerapu yg udah mati sblm dimasak hasilnya amis2 gitu dagingnya pas ud mateng. nah kalo yg ini seger bgt deh,ada jamur2nya jg utk melengkapi rasanya. kuah kecapnya jg pas. intinya enak :)

ini kepiting jumbo sebelum dieksekusi :) pesen 2 kepiting berat totalnya 1,6 kg wkwkwkwkwk supaya puas makannya deh :)

tarrraaaaaaaa...ini kpitingnya dah ganti baju alias dah mateng...mari perkenalkan kepiting jumbo saos padang (andalan di saung grenvil). segeeer bgt, dagingnya renyah dan enaaak pas dikunyah. gag bikin bosen deh dan pastinya momogi alias mao mao lagiiiiiii hahahahaha...tp sayang agag mahal utk ukuran kepitingnya, 1 kg nya lebih dari IDR 250000 bo! tp mgkn kalo utk nyobain sensasi kulineran ini patut dicoba lho! lbh enak dr kepiting asapnya rasane *menurut gw lho*

daaannn ini minuman gw...utk melengkapi rasa jd gw pilih yg seger2. honey lemon...rasanya segeeerr deh dan bikin nafsu makan ttp terjaga smp titik akhir :D gw jg pesen es kietna, itu minuman yg dicampurin potongan manisan kulit jeruk plus buah kiamboi, rasanya hmmmmmmm cobain aja deh,pastinya suegeeerrr gerrr gerrr :D

okey...skr miss kuliner mau tidur dulu yaa terlalu bnyk makan ini hari...besok diceritain deh makanan lain yg baru dicoba :D dadaaaaaahhhhhhhhh...

Tom Yam Kung @ Secret Recipe

yihaaaaaaa...salam kuliners sodara2kuw :)

weekend kmrn gw ngidam tom yam, hehehehe mgkn krn si ay ngidam jg kali yah trus nular ke gw deh...tp gag kepikiran kalo bakalan nemu tom yam yg enak dalam waktu yg singkat, maksudnya kirain minggu2 dpn gw baru ktmu tom yam yg enak :)

jadi kmrn jumat mlm ada midnite sale d lippo. gw ksitu dunk, rencana awal emang gag pake acara blanja, gw cm pengen menghirup udara d keramaian sambil ngilangin kepenatan setelah kerja 1 mggu. yawes krn gw gag tau mw ngapain lg (setelah ngeborong sepatu lucu) akhirnya gw nangkring deh di secret recipe. kata ade gw konon disini ada tom yam kung yg enak bgt, ya ud gw penasaran. ternyata dipapan tulis restonya tom yam kung ini ditulis chef recommendation. yaudah gw pesen deh, plus nyobain pad thai. minumnya biar berasa thailand2 gitu gw pesen teh tarik dan ice thai tea :)

daaannn ternyata setelah gw nyoba ternyata tom yam kung nya enaaaaaakkkkkkk...kuahnya seger bgt deh, asem pedes gurih anget xixixixi...porsinya jg banyak dan harganya jg reasonable...pokoknya yg ini must try yah! gw kalo ke secret recipe lg pst pesen tom yam lg deh, enaaakkk...

nah kalo ini namanya pad thai, apakah itu?jd kyk kwetiaw goreng (mie kwetiawnya tipis2 dan lembut), ditutupin pake telor dadar dan ada 3 taburan utk memperkaya rasa, yaitu ebi kering, cacahan kacang goreng tanpa kulit, dan awuran cabe kering. unik jdnya di mulut, boleh jg idenya :) blm lg taburan toge seger dan potongan daon selada. mayan deh gag nyesel nyobainnya :)

abis makan minumnya ice tea tarik dan ice thai tea. rasanya ternyata mirip2 gitu tp kalo thai tea kyknya lbh bnyk komposisi susunya :) seger deh...

hayuk kita makan lg di secret recipe :D