yuhuuuuuuuuuuu...gw happy banget krn minggu kmrn nyoba 1 tempat makan baru yg sbnrnya ud lama ada sih, cm gw ngeliat judulnya yg depannya ada kata fish nya kok gag napsu utk nyobain yah, abisan yg ada d kepala gw itu aneka ikan2an dmn gw ud pny tmpat makan ikan favorit di daerah gandaria. ternyata asumsi gw salah...fish & co ini masakan ikan2annya beda gag spt yg gw bayangkan bo :) beda perguruan pastinya dgn resto ikan favorit gw :)
okey intinya gw kmrn dah nyobain fish & co ini yah dan ENAAAKKKKKKK *4 jempol gw nongol smua utk menggambarkan betapa enaknya rasanya hehehehehehe*
girang gemirang bgt deh gw krn bs icip2 banyak menu jd bs buat referensi gw jg kalo next ksini atau kalo ada yg nanya2 soal menu ikan2an.
soal harga sih emang agak diatas yah alias maharani bo! tp kebayar sm rasa enaknya dan porsinya yg gag sedikit lho :) jd siap2 aja kenyang to the max abis makan disini :)
Berikut ini makanan2 yg berhasil gw icip2 smp ke minuman dan dessertnya :
yg ini namanya seafood feast,porsi buat rame2 krn ukurannya jumbo lho! isinya jg macem2 ada aneka ikan (tergantung musim), calamari, udang smp raja udangnya jg, scallops yg ud ditaburin creamy garlic gitu plus butter sauce.hmmm udangnya enaaakkk...garing dan lembut di mulut. calamarinya jg garing empuk...omayjot ini rekomen bgt utk dicoba :)
nah kalo yg ini salmon with teriyaki sauce. yah rasanya kyk ikan salmon tp ini ikannya banyak dan gede2 potongannya jd puas deh dijamin tahan lama rasa enaknya :) apalg didampingi sm nasi goreng plus potongan kismis (gw gag gitu doyan kismis jd gw telen2 aja abisan sayang kalo dibuang xixixixixi) dan potongan wortel rebus dan buah melon plus lemon utk diperes diatas menu makanan kita kalo mw dpt rasa asem seger gitu.jd kebayang dunk rasanya campur aduk bikin napsu?heheheheheyyy...
Lanjut...yg ini namanya stingray with black pepper sauce. alias ikan pari dimasak pake saos black pepper. pas gw coba wooow rasanya...enak bo! lembut gitu dagingnya dan durinya kyk tulang muda jd bs kita kunyah2 jg wkwkwkwkwk...dagingnya jg banyak jd puas deh ngegerigitinnya :) ini jg rekomen utk dicoba :)
kalo yg ini namanya baked ginza salmon...rasanya enak tp gw lbh suka salmon teriyaki ajah :) oya tingkat kematanga dagingnya 80% aja cm gag berasa tuh. lidah gw cm bs ngerasain enak enak dan enak aja hehehe...
nah kalo yg ini gw lupa namanya. kyknya ikan sebelah deh namanya. tekstur dagingnya sih lembut tp kok agak amis ya pas gw coba?gw kurang doyan :)
nah kalo ini favorit gw jg karena tau dunk...kepiting gitu lho...ini namanya portuguese chilli crab. kepiting portugis katanya, entah apakah diimport dr portugis atau gmn yg jelas dagingnya lbh pasat dan keras. jd enak pas dikunyah didlm mulut. kulitnya jg keras bgt :) butuh usaha utk bs membongkar kulitnya :) tp pas ud berhasil gigit dagingnya waaah mantaaab deh saking enaknya...pedes2 gurih nikmat :)
nah ini dessertnya. yg ini creme brulee, jd kyk karamel gitu. enak sih tp tlalu manis kalo mnrt gw.tp must try lah! :)
nah kalo ini dessert tervaforit gw deh diantara dessert dismua tmpat. namanya hot fudge chocolate cake. jd cake coklat berdampingan sm eskrim yg kita bs milih mau yg rasa apa. cake coklatnya enaaak bgt,manisnya pas,rasa coklatnya pas hadooohhhhhh mau lagiiiiiiii :D
trus minumannya jg gelasnya ada yg ukuran super jumbo (1 Liter), jd mndg sharing aja drpd kembung :) gw coba 3 rasa yg smuanya gw suka. dari kiri ke kanan itu namanya jungle freeze, pink passion dan mermaid freeze. kalo jungle freeze itu perpaduan antara buah nanas,rambutan dan buah2 tropis yg disesuaikan dgn musimnya. nah kalo pink passion itu perpaduan buah nanas,jeruk,cranberry dan madu.jd campur2 tuh rasanya dan seger bgt!ada buah cherry nya jg didasar gelas :) kalo mermaid freeze itu campuran buah mangga dan wortel. enak lah intinya, jd kpengen eksperimen jg nyampur2 smua buah2an hehehehe...
jd ayo atuh ajak2 gw lg ke fish & co :) dengan senang hati gw maooo ikutan hehehehe...
Label: Kuliner